검색결과
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전통주신문 소개 자료를 작업중이라 일단 올려드립니다.사이트가 작업 중이라 소개 자료가 보이지 않습니다. 최대한 빨리 작업 마치도록 하겠고요. 일단 신문사소개, 자격증 소개를 올려드립니다 [전통주 신문사 소개]http://suldesigner.netproserver.com/bbs/content.php?co_id=intro [자격증 소개]http://suldesigner.netproserver.com/bbs/content.php?co_id=licenese [술디자이너 김성만 소개]http://suldesigner.netproserver.com/bbs/content.php?co_id=sul_designer
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풍요롭고 넉넉한 한가위 되세요.PS. 전통주신문이 10월 창간을 위해 준비중입니다. 관련 업계의 소식통으로서 역할을 충실하며 언론과 홍보에 소외되었던 약자의 조력자로서 역할을 하고자 합니다. 알리고 싶은 기사나 정보를 보내주세요. 함께 성장하는 전통주신문이 되겠습니다. 감사합니다.
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술디자이너의 천연발효 특강, 4년 마지막 교육 진행전통주신문(김성만 대표)이 ‘술디자이너의 천연발효 특강’을 오는 11월 23일(토) 삼경교육센터 7층 교육장(서울역 4호선 14번 출구 앞)에서 진행한다고 10일 밝혔다. 술디자이너의 천연발효 특강은 2016년 6월, 1차 교육을 시작으로 2019년 6월까지 4년간 10회에 걸쳐 769명 교육 수료생을 배출하였으며, 11월을 마지막으로 교육을 마감 예정이다. 본 교육은 일일특강으로 원리 중심으로 한번에 마스터가 가능하기 때문에, 초보자뿐만 아니라 전문강사, 교수, 현업종사자, 체험장 & 관련업계 종사자가 더 많이 듣는 교육으로 유명하다. 이번 교육은 막걸리 & 천연식초 만들기 과정, 발효효소 & 약술 만들기 과정 2개 과정이 하루에 진행되며, 쉽고 재미있는 발효 원리 교육으로 실생활에서 바로 만들고 음용 활용할 수 있도록 교육이 진행된다. 교육비는 교육비, 교재비 등 모든 비용을 포함해 2과정 동시 수강시 12만원이며, 2과정 동시 수강시 중식과 저자 출판 와인 서적(2만원)을 제공하는 특별 혜택도 부여된다. 교육 수료 시에는 막걸리소믈리에 상온 3급 자격증, 천연식초, 발효효소 전문가 자격증이 발급되며, 교육 중 제공되는 누룩 2종으로는 막걸리 24병을 만들어 음용할 수 있다. 김성만 대표는 “한번 교육으로 평생 건강과 노후 생활을 준비 할 수 있도록 쉽고, 간결하게 원리 중심 교육을 진행함으로서 누구나 한번 교육으로 실생활에서 직접 만들고 음용할 수 있다” 며 “이번 마지막 교육에 가능한 많은 사람들이 참여, 국민 모두가 웰빙 라이프를 할 수 있기를 기원한다”고 덧붙였다. 술디자이너의 천연발효 특강 신청은 “전통주신문”에서 확인 가능하며, 참가인원은 70명으로 선착순 마감 예정이다. [교육 내용 보기] https://cafe.naver.com/suldesigner/4354 [교육 신청 현황] https://cafe.naver.com/suldesigner/4340
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술디자이너의 천연발효특강 11차 교육 11월 23일(토)술디자이너의 천연발효특강이 2019년 11월 교육을 마지막으로 4년간의 교육을 종료합니다. 전통주신문사로 8월부터 통합되는 관계로 4년간 진행된 교육을 마감하고, 2020년부터는 새롭게 진행 예정입니다. 하루에 모든 과정을 쉽게 기초이론부터 심화부분까지 진행되었던 이유로 전통주 강사, 천연발효 강사, 교수, 관련업종 종사자, 단기간에 기초 교육을 받고자 하시는 분 등 현업에 종사하시는 분들이 주로 수료하셨고, 더불어 교육생의 80%이상이 지방에서 새벽에 올라오셔서 참가하셨습니다. 감사하게도 멀리 캐나다나 일본에서 까지 오셔서 교육을 받으셨던 분도 계서서 정말 자긍심을 갖고 진행하였습니다. 개인적으로는 100회 이상 진행하고 싶은 마음은 깊으나, 사정상 한번에 진행하는 천연발효 특강은 진행하기가 어렵게 되었습니다. 2020년 부터는 전문가 과정 중심으로 과정별 좀 더 심도깊게 진행 예정입니다. 한번에 이론 정립을 원하시는 분은 이번 교육 기회를 꼭 받으시기를 추천합니다.