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15 种韩国食品走向世界
海鲜煎饼
Haemul-pajeon 是韩国传统食品之一,是一种用大葱、海鲜和面粉制成的 pajeon。
海物炒饭通常使用蛤蜊、虾、鱿鱼等各种海鲜,搭配洋葱、青阳椒等蔬菜烹制。
海物帕煎是一种质地柔软、表面酥脆的菜肴。特别是海鲜的口感柔软而鲜美,咀嚼起来口感极佳,大葱的香味相得益彰,非常美味。
Haemulpajeon 是韩国传统市场和传统餐厅的一道受欢迎的菜肴,主要作为下酒的配菜。
因为海鲜和葱油饼是用油炸的,所以热量高,而且含有盐、醋等调味品。
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