세계인을 위한 한국음식 15
김밥
김밥은 한국의 대표적인 간편식 중 하나로, 참치, 야채, 계란 등을 밥과 함께 국산김으로 싸서 만든 음식이다.
김밥의 원산지는 일본의 마리, 즉 초밥에서 유래되었으나, 한국에서 독자적인 변형을 거쳐 현재의 모습을 갖추게 되었다.
김밥의 종류는 매우 다양하며, 각 지역마다 특색 있는 김밥이 존재한다.
참치김밥, 치즈김밥, 산채김밥, 김치김밥 등이 일반적이며, 떡김밥, 참치마요김밥, 치즈불닭김밥 등 변형된 김밥도 인기가 있다.
김밥은 간편하게 먹을 수 있어서, 한국인들 사이에서는 도시락이나 손에 들고 다니며 먹기 좋은 음식으로 자리 잡았다.
다양한 재료를 사용해 영양도 높게 만들 수 있으며, 가격도 저렴해서 대중적으로 사랑받는 음식 중 하나이다.