2024.05.19 (일)
15 种韩国食品走向世界
烤肉
烤肉是韩国的代表性食品之一,是将牛肉或猪肉等各种动物的肉切成薄片,用香料腌制后,用明火烤制而成的韩国料理。
卤汁里有酱油、糖、蒜末、姜末、香油、红辣椒粉等,在腌制肉的同时,将每一种食材都很好地涂抹在肉上。
烤肉通常是烤着吃的,但是有各种代表每个地区的烤肉菜肴,例如火锅类型。
烤肉是韩国的代表性食品之一,在国内外都很受欢迎。
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